Кава мелена Dallmayr Prodomo 500 грам

Кава Dallmayr prodomo - майстерно збалансований купаж високоякісних кавових зерен, вирощених в Африці, Азії, а також Південній Америці.
Основа суміші - арабіка з південних провінцій Ефіопії - батьківщини кави, що володіє унікальним ароматом, яскравим смаком з вираженою гіркуватістю, ледь помітною кислинкою. Саме вона надає Dallmayr prodomo характерного смаку та аромату.

Секрет кави Dallmayr prodomo полягає в тому, що кавові зерна збирають на невеликих високогірних фермерських плантаціях вручну. Їх промивають згідно зі спеціальною технологією, яка допомагає поліпшити якість кави та підкорити серця мільйонів шанувальників!

Особливості кави Dallmayr prodomo:

• Середнє обсмажування зерна
• Середній помел

Способи приготування:

• У чашці
• У френч-пресі
• У кавоварці крапельного типу

Склад: 100% арабіка.

Дім делікатесів Dallmayr - сімейне підприємство, яке продовжує розвивати традиції високої якості з 1700 року. У своїй історії, бренд Dallmayr постачав продукцію прямо до двору баварських королів. На даний момент Dallmayr є постачальником Баварського королівського дому, а також є одним із найпопулярніших об'єктів у Мюнхені: тільки відділ кави з року в рік відвідують 2.8 млн осіб із Мюнхена та з усього світу.
Кава Dallmayr входить до топ-10 брендованих товарів серед напоїв і продуктів харчування в Німеччині. На обсмажувальних фабриках Dallmayr щорічно обсмажують понад 80 тисяч тонн кави, яка надходить для продажу на прилавки магазинів, а також постачають безпосередньо в готелі, бари та ресторани.. Крім того, кава Dallmayr активно реалізується через вендингову систему. Кава Dallmayr зараз поставляється в 46 країн світу.

 Відмінні риси виробництва Dallmayr:
• підготовка кавового зерна до обсмажування методом промивання. Важливість такого методу полягає в тому, що шкірка, м'якоть і клейковина з кавової ягоди видаляється до етапу сушіння кавових зерен
• Dallmayr не застосовує метод швидкого обсмажування (High Yield = швидкий випал)‏
• Обсмажування в невеликих кількостях
• Технологія щадного обсмажування гарантує неповторний смак кави з Dallmayr з повним збереженням аромату від початку виробництва і до готової чашки кави

Переваги кави Dallmayr:
• Безліч купажів і способів приготування для найвибагливішого споживача
• Для любителів кави, які чутливо реагують на її окремі компоненти, фахівці кавового дому Dallmayr розробили спеціальний сорт Prodomo, що звільнений від дратівливих і гірких важко засвоюваних речовин (наприклад, кавовий віск).
• Виробництво тільки в Німеччині
• Використання старовинних рецептів обсмажування кави та складання кавових блендів
• Постійний контроль на всіх етапах виробництва, який забезпечує дотримання стандартів якості кави Dallmayr
• Без ароматизаторов и добавок
• Гарантія справжньої німецької якості